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美山の里の九条ねぎ作り

地球規模での温暖化が進む中で、過酷な暑さである夏場の京都市内での九条ねぎの栽培が厳しくなってきています。
そんな状況の中で、夜の温度が低い美山地区で九条ねぎの産地化を計れないかという趣旨のもと研究会を発足しました。

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